叶凡小说

第423章 杀猪烤串（第2页）

鞠无稽却说坐马扎能舒服些，还能保持裤子清洁，并且裤子也能多穿些日子嘛。

说起裤子，如今还没有到最冷的时候，士兵们穿的是春秋的服装，里面配的棉裤，上身也有棉马甲。保暖又方便活动。

等到下雪天就换成羽绒服羽绒裤。自从有了这些装备后，北境三城的兵士都没有再挨冻过。风寒什么也少了很多。

正聊着就见士兵们抬着几头大肥猪过来，除了成悦然她们自己人，其他人都惊讶得站了起来

“这猪怎么养这么大？烤着好吃么？不会有怪味？”秦落惊讶。

“这猪小时候就被去势了，无欲无求，只知道吃吃吃，就养得很大。味道好得很，一点怪味没有。”负责杀猪的士兵解释道。

秦落听了更为惊讶，看看石刃，石刃也摇头，表示没听过。

“我们现在村子里部队里都有劁猪匠，还去祥城集中培训过。一些家畜日常生病什么也能看能医。”

“兽医我知道，但劁猪，我还真没听过。我一直觉得猪肉不好吃……”

“难怪你们都吃羊肉，鸡鸭肉。我还以为因为山地多和没有饲料的缘故。”成悦然说道。

“我们一般很少关注到这些。”玄羽也表示自己虽然知道的事情比周围人多很多，但也没有关注过这个。

“一会儿你们尝尝就知道了。我们这儿的厨子我自己出钱让他们去祥城学习过呢。”誉王一脸得意。

“有这样的培训？贵么？一般不是有什么技艺都不会传给别人？”

秦落的认知里家族有什么技艺都只会传给自己家小孩。难道还要教会徒弟饿死师傅？

“嗯，也有你说的这种情况，但是为了让大家的生活都更好，知识也要流通起来嘛。特别是厨艺，好厨子永远不嫌多。

“我们最近几年也在每年秋天交易会的时候，顺便举办厨艺大赛。大家都挺开心，奖品也丰厚。凑热闹的也能免费尝各种美食。

“厨师培训什么的，教得那都是基础的技巧，教一教如何使用各种工具什么的。

“还有食材如何搭配，什么食材用哪种方法烹饪。至于学成以后怎么挥，就看学习的人自己了。”

“确实该四处走走看看了……”秦落感叹。

成悦然最怕杀猪时猪的叫声，聊了一会儿，她就去离远些的地方，跟江篱一起去帮忙把切好的土豆块，小瓜片，大辣椒用竹签串起来。

秦落他们倒是很认真看士兵们杀猪。

“这凳子是专门做的？”一旁的初十对杀猪凳有些兴趣，小声问曲文。

“嗯，我们祥城学院有句话，工欲善其事必先利其器。无论哪行哪业，做什么事情，有方便的工具都是第一位的。”

“那肠子也要？”天胜小声嘀咕。

“肠子就是清洗起来比较困难，吃起来可香了。”鞠无稽也上前帮忙。

“我们也去帮着串串吧。”曲文做不来杀猪和清洗的活儿，就转身去给成悦然她们帮忙。

“这是什么？”走近了，现盘子里放着用棍插好的玉米。

“这就是玉米，正好给你们也尝尝。”成悦然说道。

“这怎么吃？”

“烧着吃，煮着吃，炒着吃都可以。炒的话就把它一颗颗掰下来。”

成悦然觉得什么都不懂的秦落看着怪可爱的，就拿了个碗过来，上手教他怎么掰下玉米粒。

“什么味道？”

“新鲜的玉米挺甜的。晒干了就可以做饲料喂猪。这两年种得多了，才舍得这样吃。

“一开始几年种的少的时候，都得等到它长得特别饱满，再晒干当粮食吃的。”